Este encantador hotel de gerência familiar está situado no meio do centro histórico da cidade de Granada, ao lado da Catedral, da Capela Real e dos banhos mouros.
Localizado a uma curta caminhada do majestoso Palácio Alhambra, Las Nieves está alojado em 2 edifícios que datam do século XIX. Estes edifícios em si foram construídos em cima de ruínas mais antigas, mouros, dando-lhe um verdadeiro sabor de Al-Andalus. As características arquitetônicas originais incluem pátios tradicionais andaluzes – refúgios da luz do sol quente e agitação da cidade fora.