Esta mansão renovada do século XIX situa-se na área residencial de Saint-Servan, mesmo na foz do Rio Rance, apenas a 400 metros da praia. Fica a 2 km do centro da cidade e dispõe de quartos decorados individualmente com televisão de ecrã plano.
Cada um dos quartos e suites elegantemente decorados dispõe de uma casa de banho privativa e de acesso Wi-Fi gratuito. Alguns deles também possuem uma varanda.
L’Ascott Hotel combina arquitetura tradicional e instalações modernas. Os hóspedes do hotel podem desfrutar do pequeno-almoço continental com produtos orgânicos e suco de laranja caseiro ou coquetéis noturnos no jardim floral no verão.
Se os hóspedes chegarem depois das 20:00h, podem aceder ao seu quarto com um código dedicado. O estacionamento privado é possível mediante pedido. O Ascott Hotel fica a 2 km dos barcos de ferry que levam a Guernsey nas Ilhas do Canal.