Doté d'un spa, ce palais du 15e siècle a été magnifiquement restauré dans un hôtel de luxe. Le Grand Hotel Don Gregorio est situé en face du couvent Saint Stephen et à 5 minutes à pied de la place Mayor.
Toutes les élégantes chambres climatisées comprennent une baignoire spa et une connexion Wi-Fi gratuite. Elles comprennent également un minibar, une télévision à écran plat et une insonorisation. Dans la salle de bains, vous trouverez des chaussons, peignoirs, articles de toilette et un sèche-cheveux.
Le Grand Hotel Don Gregorio dispose d'un salon intérieur et extérieur. Il abrite un restaurant Michelin Star servant une cuisine de fusion mexicaine, espagnole et asiatique. Il y a un service d'étage.
Le spa de l'hôtel peut être apprécié en privé moyennant des frais supplémentaires et est équipé d'un grand bain à remous, d'un bain turc, de lits chauffés et d'une douche relaxante. Pour un supplément, des massages sont proposés. Il est pratique de réserver.
Situé dans le centre historique de Salamanque, l'hôtel est à moins de 5 minutes à pied de la cathédrale de Salamanque et des bâtiments universitaires.