El Elissaldia se encuentra en la plaza principal de Bidart, a solo 300 metros de la costa atlántica. Ofrece un bar con terraza al aire libre y habitaciones con aire acondicionado y baño privado.
Las habitaciones están insonorizadas y disponen de TV de pantalla plana y conexión Wi-Fi gratuita. Todas las habitaciones gozan de vistas de gran alcance al mar o a las montañas.
Todos los días se sirven desayunos continentales. El restaurante sirve cocina francesa tradicional bajo las vigas de madera expuestas. Los huéspedes pueden disfrutar de menús expresos o menús gourmet de varios platos.
La región costera vasca ofrece muchas oportunidades para actividades al aire libre como senderismo y golf.
La autopista A63 está a 2 minutos en coche de Elissaldia. La estación de tren de Biarritz TGV está a 7 km y la frontera española está a 20 km al sur del hotel. Hay aparcamiento privado gratuito disponible en el hotel.