Localizado na praça principal de Bidart, o Elissaldia fica apenas a 300 metros da costa atlântica. Disponibiliza um bar com um terraço exterior e quartos climatizados com casa de banho privativa.
Os quartos insonorizados incluem televisão de ecrã plano e acesso Wi-Fi gratuito. Todos os quartos desfrutam de vistas panorâmicas para o mar ou para as montanhas.
Os pequenos-almoços continentais são servidos diariamente. O restaurante serve cozinha tradicional francesa sob as vigas de madeira expostas. Os hóspedes podem desfrutar de menus expressos ou menus gourmet de vários pratos.
A região costeira basca oferece muitas oportunidades para atividades ao ar livre, como caminhadas e golfe.
A Auto-estrada A63 fica a 2 minutos de carro da Elissaldia. A Estação Ferroviária Biarritz TGV fica a 7 km e a fronteira espanhola fica a 20 km a sul do hotel. Está disponível estacionamento privado gratuito no local.
