Localizado nas margens do Canal du Midi, a 130 metros da Estação Ferroviária Toulouse Matabiau SNCF, o ibis Toulouse Gare Matabiau disponibiliza uma recepção aberta 24 horas e acesso Wi-Fi gratuito. O centro da cidade de Toulouse fica a 500 metros.
Cada quarto climatizado inclui uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa com banheira ou chuveiro e um secador de cabelo.
Um buffet de pequeno-almoço composto por pratos doces e salgados, como ovos, salada de frutas, iogurtes e sucos é servido todos os dias. Pastelarias assadas no local e bolos de Madeleine francês frescos também estão disponíveis, bem como uma bebida quente e um pedaço de fruta para tirar. Fora do horário de pequeno-almoço regular os hóspedes também podem desfrutar de uma opção mais leve, disponível a partir das 04:00. Há também um restaurante no local que serve especialidades francesas.
Estacionamento gratuito no ibis Toulouse Gare Matabiau e estacionamento público pago para carros é possível nas proximidades.